Protocolos, procesos y nuevas prácticas sanitarias es el nuevo lenguaje entre hoteleros y restauranteros hacia la apertura de sus negocios. Esto es un paso vital para el éxito de todos los destinos turísticos a nivel nacional e internacional de los que ellos forman parte, y por ello, la Oficina de Turismo de la Ruta del Desierto en Coahuila y sus Pueblos Mágicos han establecido y adoptado un esquema de capacitación sin precedente en la región para la atención a turistas.
Con la certificación MANEJO RESPONSABLE DEL TURISMO, curso avalado por SECTUR Federal y por la Asociación Mexicana de Agencias de Viaje (AMAV), los trabajadores y propietarios de los citados negocios en lugares como Cuatro Ciénegas, Candela, Monclova y demás municipios de la Ruta del Desierto, mantienen en constante actualización a su personal sobre la aplicación de los lineamientos establecidos en materia de salud por dependencias de ese mismo sector, así como gobiernos estatal y federal.
El evento, que se llevó a cabo en Monclova esta semana y Cuatro Ciénegas la semana que viene, reunió de entrada a más de 60 empresarios, directivos de cámaras de comercio y autoridades en estricto protocolo sanitario para recibir orientación y capacitación precisamente sobre esos procesos aplicables a Hoteles y Restaurantes de la región.
«OCV región centro se ha preocupado por apoyar hoteles y restaurantes de la Ruta del Desierto en su proyecto de hacer de sus negocios y Pueblos Mágicos destinos más seguros para sus visitantes y vacacionistas. Entendemos el reto que implica la lucha por abrir y manetenerse operando ante la presencia del Covid 19 y su avance. Sin embargo, con esta certificación (la MRT o Manejo Responsable del Turismo), sumamos ya 3 importantes certificaciones para nuestros destinos turísticos y sus trabajadores, luego de la Certificación Punto Limpio que tomamos cada 2 años, y la de Calidad Higiénica en centros de trabajo, que fue creada este mismo año debido a la Pandemia», refirió el presidente del organismo, Enrique Ayala.
«La gestión de este distintivo para el sector logró capacitar a personal de 27 Hoteles y arriba de 50 restaurantes adheridos tan sólo de la Cámara Restaurantera de Monclova, y se hizo con el fin de mejorar nuestros servicios y generar absoluta la confianza en el turista durante sus visitas», dijo el ejecutivo.
Entre otros, asistieron al curso alcaldes de los municipios de la Ruta del Desierto: Monclova, Ing. Alfredo Paredes; Frontera, MVZ. Florencio Siller; Candela, C.P. Amador Garza; Nadadores, Lic. Abraham González; San Buenaventura, Lic. Gladys Ayala; de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de Coahuila, Ing. Héctor Horacio Dávila; CANIRAC Monclova, José Arellano; CANACO Monclova, Ricardo Zertuche; AMAV Coahuila, Marisela Castro y del Comité Pueblo Mágico de Cuatro Ciénegas, Maestra Angelina Quiroz; además por su puesto de Hoteleros (Hoteles- socios OCV), prestadores de servicios y la Lic. Carmen González Borrego, Secretaria del Consejo de OCV en representación del Presidente del mismo, Enrique AYALA.